قسم العلوم الصحية هو أحد أقسام كلية العلوم الطبية المساندة ، وقد تم تأسيسه منذ تأسيس الجامعة العربية الأمريكية عام 2000 لإعداد خريجين مدربين في تخصص العلاج الطبيعي وتخصص العلاج الوظيفي لسد الاحتياج المتزايد في هذا المجال.
يقدم برنامج البكالوريوس مقررات عن خلفية العلاج الطبيعي و العلاج الوظيفي كل حسب الاختصاص، والأجهزة المستخدمة، وطرق التقييم والعلاج، والتدخلات العلاجية، هذا إلى جانب المقررات الإكلينيكية والتى تشمل طرق التقييم والعلاج لمختلف الأمراض ليقدم خلفية أكاديمية سليمة لدراسة وممارسة العلاج الطبيعى والعلاج الوظيفي الحديث فى المستشفيات ومراكز الرعاية الصحية.