استقبل رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور علي زيدان أبوزهري، ممثل المكسيك في فلسطين الدكتور بيدرو بلانكو، الذي زار الجامعة للتعرف عليها، بحضور نائب رئيس الجامعة للعلاقات الدولية الدكتورة دلال عريقات.
ورحب رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور أبوزهري بالضيف، وقدم شرحا تعريفيا بالجامعة ونشأتها، وما تقدمه من برامج أكاديمية في درجات الدكتوراة والماجستير والبكالوريوس، مشيرا، إلى أن الجامعة أنشئت لتحقيق عدة أهداف، أبرزها التطوير الأكاديمي، والبحث العلمي، وخدمة المجتمع المحلي، مؤكدا على أهمية الشراكة مع المؤسسات التعليمية والمراكز البحثية العربية والدولية.
من جهته، أعرب ممثل المكسيك في فلسطين الدكتور بيدرو بلانكو عن إعجابه بالجامعة، مشيرا، إلى استلامه منصب ممثل المكسيك في فلسطين منذ فترة قريبة، وأول برامجه، منذ استلامه المهام، التعرف على المؤسسات الفلسطينية وخاصة التعليمية ومراكز الأبحاث.
وتباحث الطرفان، قبل الجولة التعريفية بمنشآت الجامعة ومرافقها، دراسة التعاون والشراكة بين الجامعة العربية الأمريكية والجامعات والمراكز البحثية في المكسيك.